Чеддер. Сыр приготовлен семейной сыроварней Магия сыра, расположенной в селе Новоабзаково, не далеко от города Магнитогорска. Производится по старинному английскому рецепту из молока коров. Вызревание головок происходит в бандаже пропитанном сливочным маслом. В процессе вызревания бандаж...
Сыр Камамбер коровий. Сыр изготовлен крафтовой сыродельней Магия сыра, находящейся в селе Новоабзаково, вблизи от города Магнитогорска. Производится по древнему французскому рецепту из молока коров. Сыр в процессе вызревания покрывается коркой благородной плесени. Сыр относится к категории...