Канталь козий. Сыр изготовлен домашней сыродельней Магия сыра, расположенной в селе Новоабзаково, вблизи от города Магнитогорска. Изготавливается по старинному французскому рецепту из молока коз. В старой Франции эти сыры варили в провинции Оверень. Варили сыр Канталь весьма большого размера....
Чеддер. Сыр приготовлен семейной сыроварней Магия сыра, расположенной в селе Новоабзаково, не далеко от города Магнитогорска. Производится по старинному английскому рецепту из молока коров. Вызревание головок происходит в бандаже пропитанном сливочным маслом. В процессе вызревания бандаж...