Канталь козий. Сыр изготовлен домашней сыродельней Магия сыра, расположенной в селе Новоабзаково, вблизи от города Магнитогорска. Изготавливается по старинному французскому рецепту из молока коз. В старой Франции эти сыры варили в провинции Оверень. Варили сыр Канталь весьма большого размера....
Сыр Камамбер коровий. Сыр изготовлен крафтовой сыродельней Магия сыра, находящейся в селе Новоабзаково, вблизи от города Магнитогорска. Производится по древнему французскому рецепту из молока коров. Сыр в процессе вызревания покрывается коркой благородной плесени. Сыр относится к категории...