Конвекционная печь unox XF 023 anna

Описание Электрическая конвекционная печь UNOX XF 023 ANNA (серия LINEMICRO™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Представленная модель оснащена механической панелью управления Manual с ручным регулированием температуры и времени приготовления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания. В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм). 1 режим работы: Конвекция при температуре от 30 до 260 °C Технологии: DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность Дополнительные функции: Отображение оставшегося времени приготовления Режим "INF" - непрерывная работа оборудования Особенности конструкции: Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления Ручное открывание дверцы сверху вниз Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования Скрыть Характеристики Серия LINEMICRO Линейка ANNA Подключение 220 В Управление механическое Панель управления MANUAL Количество режимов работы 1 Количество уровней 4 Размер противня, мм 460x330 Расстояние между уровнями, мм 70 Минимальный нагрев, C 30 Максимальный нагрев, C 260 Пароувлажнение нет Подключение к воде нет DRY.Plus есть Protek.SAFE есть Мощность, кВт 3 Вес, кг 22 Ширина, мм 600 Глубина, мм 587 Высота, мм 472 Страна производства Италия Гарантия, мес 12 Гарантия производителя есть Страна производства Италия Состояние: новое.